8 августа 2022 года

Сыры «РОТА-АГРО» стали победителями конкурса «Лучший сыр России 2022». Золотую медаль в категории «овечьи сыры» завоевал выдержанный сыр из овечьего молока «Резерв». Сыр из смеси козьего и коровьего молока «Капретто» взял серебряную медаль в категории «полутвердые сыры».

В этом году в конкурсе участвовали более 170 сыроварен со всей страны, сырные сомелье выбирали лучшие сыры почти из тысячи образцов.

Сыры «РОТА-АГРО» эксперты второй год подряд признают лучшими. В сырной копилке компании уже четыре медали. В прошлом году высшие награды конкурса завоевали «Резерв» и камамбер.

«Мы гордимся нашей продукцией, особенно приятно, что флагманский сыр из овечьего молока «Резерв» второй год подряд получает высшую награду престижного конкурса. Ведь «РОТА-АГРО» можно считать родоначальником молочного овцеводства в России. Мы одними из первых начали производить овечьи сыры, которым до сих пор нет аналогов на отечественном рынке», — отметила генеральный директор «РОТА-АГРО» Ася Доляновская.

«РОТА-АГРО» производит более 10 видов сыров по лучшим европейским технологиям. Это сыры из овечьего молока: «Резерв», «Пикантин», «Блю Лакон», «Сан Блю», «Монтарино микс», из коровьего молока: камамбер, латтерия, «Монтарино», «Гранд Крем», из смеси козьего и коровьего молока: капретто, бюш, «Бюш Гурмэ».

Теги: