Сыры «Рота-Агро» все чаще становятся частью профессиональных гастрономических форматов. В гастробаре Fermento прошел специальный ужин, в центре которого – выдержанный сыр «Монтарино» нашего производства.
Шеф-повар Роман Семенов угощал своим фирменным блюдом – пастой, замешанной в сырной голове. При нагревании «Монтарино» раскрывается максимально полно – яркий аромат, многослойный вкус и пластичная текстура делают его полноправным героем на кухне. Гости по достоинству оценили формат подачи и вкус блюда!
Для «Рота-Агро» такие события – основа взаимодействия с HoReCa: профессиональные повара получают качественный самодостаточный продукт для авторских решений, а гости – новый гастрономический опыт, который запоминается.
Благодарим команду Fermento и шефа Романа Семенова за доверие и творческий подход в работе с нашими сырами!
