Сыр и вино – «идеальная пара» в эногастрономической культуре с бесконечным разнообразием вкусовых сочетаний, в которых «влюбленные» поддерживают, украшают и оттеняют друг друга, создавая восхитительные ощущения и наслаждение вкусом. А чтобы удовольствие было максимальным, необходимо уметь подбирать «правильную» пару, которая полностью раскроет вкусовые особенности обоих представителей гедонистической культуры.
Под руководством опытных гидов вы узнаете, на что обращать внимание и какие тонкости учитывать в разнообразном мире эногастрономических сочетаний. На мастер-классе научитесь создавать «идеальные пары» из премиальных сыров «Рота-Агро» и российских вин.
Наши гиды познакомят вас с уникальными особенностями завода премиальных сыров «Рота-Агро» и в интерактивном формате покажут самое сердце предприятия — производственные цеха — место, где рождаются наши сыры.
В дегустационном зале с видом на камеру выдержки твердых сыров наши гиды проведут мастер – класс, на котором вы овладеете искусством создания «Идеальной пары» из сыров «Рота-Агро» и российских вин, узнаете главные принципы эногастрономии.
Сырная карта «РОТА-АГРО» – 8 видов сыров «Рота-Агро» от молодых до сверхвыдержанных твердых сыров.
Винная карта – 5 видов российских вин.