В приложении «Яндекс Лавка» можно заодно купить свежий хлеб и ароматный тимьян, чтобы запечь камамбер на завтрак, или фермерские овощи для изысканного салата с камамбером.  В «Яндекс Лавке» камамбер «Рота-Агро» представлен в новой лаконичной черной упаковке.

«Популярность бренд «Рота-Агро» растет и привлекает внимание ритейла, включая онлайн-площадки и их клиентов. Мы прислушиваемся к пожеланиям наших потребителей и постоянно расширяем наши онлайн каналы сбыта,»—отметила Алла Налча (Саблина), управляющий партнер группы компаний «Рота».

Агропромышленный холдинг «Рота-Агро» производит сыры из молока собственного производства, реализуя принцип «от поля до прилавка», что позволяет контролировать свойства молока, необходимые для производства высококачественных сыров.

Камамбер от «Рота-Агро»—мягкий сыр с благородной белой плесенью. Он изготавливается из свежего коровьего молока, имеет нежный сливочный вкус, снаружи покрыт корочкой из благородной белой плесени, внутри—кремовая мякоть.  Производственная линия по варке камамбера запускалась под контролем европейских специалистов, рецептура совместно с французскими технологами была адаптирована под вкусы российского потребителя.  Камамбер «Рота-Агро» получил престижную золотую медаль на Worldfood-2015, а в 2021 году завоевал золото и титул «Лучший сыр России».

Главной особенностью камамбера от «Рота-Агро» является то, что он, как и полагается этому сорту сыра из Нормандии, эволюционирует с выдержкой. С момента попадания на полку магазина в течение 20 дней он имеет свежий, субтильный и слегка творожный вкус. С 20 по 40 день сыр идеально сбалансирован: появляется сливочный вкус и орехово-грибные ноты в послевкусии.  Выдержанный камамбер (с 40 по 60 день) становится более текучим, консистенция становится мягкой и кремовой, появляется яркий аромат и мощный выразительный вкус.

О компании:

Агропромышленный холдинг «Рота-Агро» — ведущий производитель отечественной сельскохозяйственной продукции, один из крупнейших производителей молока в Московской области. Сельхозпредприятия холдинга занимаются молочным и мясным животноводством, овцеводством. В 2024 году готовится запуск завода по производству оригинальных сыров мощностью да 5 тысяч тонн.

Сообщение Камамбер «Рота-Агро» во всех «Яндекс Лавках» Москвы появились сначала на РОТА-АГРО.

«Полевые работы идут полным ходом, каждый день на счету. Как говорили раньше, один весенний день год кормит. Мы хорошо подготовились, в полном объеме обеспечили себя семенным материалом, удобрениями и средствами защиты растений, техника прошла ТО, вовремя были заключены договора на закупку ГСМ, уже идут поставки. Главное – чтобы погода не подвела», – заявила главный агроном предприятия «РОТА-АГРО Благовещение» Светлана Костицына.

Оценка состояния озимых и многолетних трав показала, что культуры перезимовали хорошо, активно набирают в росте и сейчас планово находятся в стадии кущения. Под них сельхозпредприятие «РОТА-АГРО Благовещенье» выделило 521 га.

«Однолетними злаковыми и бобовыми в этом году будет засеяно 215 га. Весь урожай пойдет на сенаж для дойного стада. Успешные эксперименты прошлых лет с горохом подтолкнули нас к увеличению посевной площади этой культуры почти на 50% – в этом году засеем горохом 250 га», – добавила Светлана.

Хороший прогрев почвы уже позволяет сеять теплолюбивую яровую пшеницу. Также на днях в агрохозяйстве готовы приступить к севу ячменя.

«Но на этом работы не завершаются. Дальше будем наблюдать за ростом растений, удобрять их, опрыскивать от сорняков, насекомых и… экспериментировать. В этом году мы решили впервые посеять гречиху на пробных 37 га.
Сейчас для агрохолдинга идет очень затратный период – и финансово, и физически, и эмоционально, — но мы знаем, что к осени получим отличный урожай, который пойдет на корм для нашего дойного стада», – подытожила Светлана.

«РОТА-АГРО» является одним из крупнейших производителей молока в Московской области. На фермах «РОТА-АГРО Благовещенье» и «Совхоз Архангельский» содержится около 6 тыс. голов крупного рогатого скота. Под собственную кормовую базу в агрохолдинге отведено свыше 7,5 тыс. га.

Сообщение Посевная кампания на полях «РОТА-АГРО» набирает обороты появились сначала на РОТА-АГРО.

Сообщение В хозяйствах «Рота-Агро» готовы к весенним полевым работам появились сначала на РОТА-АГРО.

Для сельского хозяйства 2023-й год не был легким, но мы достойно прошли все испытания. Наряду с трудностями, он подарил нам новые возможности и перспективы. В начале года мы заложили фундамент строительства нового завода по производству оригинальных сыров в Московской области мощностью до 5 тонн продукции в сутки – это важный, значимый проект не только для нас, но и для всех российских потребителей.

Впереди нас ждут великие дела! Главное – сплоченность, только все вместе мы сможем выстоять и достойно справиться со всеми задачами.

Желаем всем развития и реализации во всех направлениях деятельности, успеха и процветания, профессионального роста и веры в себя, семейного благополучия и крепкого здоровья, только светлых и позитивных мыслей! Пусть в каждый дом придут счастье и любовь, и Наступающий 2024-й год станет еще более богатым и щедрым для каждого из нас!

С праздником!

Сообщение Поздравляем с Наступающим Новым годом и Рождеством! появились сначала на РОТА-АГРО.

Генеральный директор компании «РОТА-АГРО» — Заира Мамаева, — прокомментировала результаты уборочной кампании.

«РОТА-АГРО Благовещенье» — одно из флагманских предприятий агрохолдинга, специализируется на молочном животноводстве и с первого дня работает по принципу «от поля до прилавка». Собственная кормовая база уже не первый год спасает нас и помогает оставаться в рамках рентабельности. 2023 год – не исключение. По итогам кормозаготовительных работ, наше молочное стадо кормами на зиму обеспечено, на одну условную голову приходится 38,2 ц кормовых единиц. Нам вновь удалось реализовать весь наш потенциал и достичь высоких производственных показателей,» — заявила Заира Мамаева.

Культурой-рекордсменкой в этом году главный агроном хозяйства Светлана Костицына по праву считает кукурузу. Урожайность отдельных полей превзошла ожидания аграриев и достигла отметки 500 центнеров с гектара, что повысило средний показатель этой культуры до 300 центнеров – почти на 50% выше по сравнению с предыдущим годом.

«Действительно, кукуруза в этом году нас приятно удивила! Такого высокого показателя еще не было в истории хозяйства. Мы рискнули дать больше подкормки – и не прогадали. В общем-то, все наши эксперименты всегда были удачными. Хороший урожай дал и удачный эксперимент прошлого года – горох, – 42 ц с га. Озимая пшеница Вики тоже порадовала — 66 ц с га. Впервые в этом году посеяли гречиху и собрали 16 ц с га. Для московского региона – это очень хороший показатель», — сообщила Костицына.

Погодные условия не позволяют до конца собрать кукурузу: неубранными остаются порядка 100 га. По завершению уборочных работ, аграрии «РОТА-АГРО Благовещенье» готовы приступить к вспашке зяби для подготовки почвы к посадке яровых зерновых и кукурузы, после чего вся техника будет законсервирована до начала весенне-полевого сезона.

Компания «РОТА-АГРО» — лидер молочного животноводства в Московском регионе. На фермах агрохолдинга содержится около 6 тыс. голов крупного рогатого скота. Под собственную кормовую базу отведено порядка 7,5 тыс. гектаров.

Сообщение «РОТА-АГРО Благовещенье» в этом году выполнило план по заготовке кормов на 100% появились сначала на РОТА-АГРО.

Полностью завершена уборка озимой пшеницы, в этом году урожайность этой культуры составила 40 центнеров с гектара, а валовый сбор превысил 850 тонн, сообщила главный агроном «РОТА-АГРО Благовещенье» Светлана Костицына.

«Урожай во многом зависит от погоды. Когда шли дожди, комбайны вынужденно простаивали в ожидании солнечных дней и необходимой просушки почвы. По этой причине все аграрии, и мы в том числе, немного выбились из графика. Сейчас приходится работать в ускоренном темпе. Полным ходом убираем ячмень, первые поля уже дают достойный урожай – 35-40 центнеров с гектара», — рассказала Костицына.

Помимо ячменя, своей очереди ждут горох и яровая пшеница. По прогнозам синоптиков, сентябрь обещает быть теплым и в планах уже в первой декаде сентября приступить к заготовке кукурузы на силос.

«Каждый год – это новые эксперименты и новый бесценный опыт. Например, в этом году мы немного изменили питание для кукурузы – помимо подкормки цинком добавили комплекс других элементов, плюс выдержали сроки посева. В результате ожидаем отличный урожай. Мне, как специалисту, это уже сейчас видно – и по размерам початков, и по высоте растения., — поделилась главный агроном предприятия.

На предстоящий сезон планируется заготовить не менее 20 тысяч тонн кукурузного силоса для животноводческой фермы. В начале сентября аграрии готовы приступить к посевной кампании, в планах посеять 200 гектаров озимой ржи и 400 гектаров озимой пшеницы.

Сообщение На сельхозугодьях «РОТА-АГРО» «ударными» темпами идет уборка зерновых появились сначала на РОТА-АГРО.

Сообщение Сельхозпредприятия «РОТА-АГРО» к посевной полностью обеспечены семенами, удобрениями и ГСМ появились сначала на РОТА-АГРО.

Сообщение «Наш российский а-ля рокфор — это большой шаг вперед»: представители сети Х5 Retail Group посетили производство «РОТА-АГРО» появились сначала на РОТА-АГРО.

Сообщение «РОТА-АГРО» заготовило лучший сенаж люцерны в 2022 году появились сначала на РОТА-АГРО.

Сообщение Новогоднее поздравление генерального директора «РОТА-АГРО» появились сначала на РОТА-АГРО.