Экскурсия для жителей посёлка совхоза имени Ленина, участников клуба «Золотая осень», по животноводческому комплексу началась с посещения просторных ферм, где содержится поголовье «РОТА-АГРО Благовещенье» – около 4 тысяч голов крупного рогатого скота голштинской породы. Директор комплекса Олег Реминный рассказал о сельхозтехнологиях, которые применяются на ферме – это автоматическая система управления стадом, промышленная доильная установка «Карусель», система веб-мониторинга «Агроуправление».
В планах компании – строительство крупного пищевого производственного комплекса в Ленинском городском округе. Первым этапом его реализации станет открытие производства сыров и молочных продуктов.
Проектная мощность составит до 100 тонн переработки сырого молока в смену. Предприятие будет производить до 2 тонн полутвердых и твёрдых сыров в сутки, до 3 тонн мягких сыров, более 15 тонн творога, йогурта, сливок и масла.
Leave a reply