Сверхтвёрдый сыр из отборного овечьего молока

Тёмная мякоть цвета тростникового сахара имеет яркий пряно-ореховый вкус с нотками ирисок и долгим послевкусием.

В консистенции ощущается характерная для зрелого сыра плотная зернистость. Срок выдержки «Пикантина» — более двух лет.

Лучшее сочетание — с признанными сортовыми винами шардоне или рислинг, а также с полнотелыми красными винами.

Сыр «Пикантин»